Asturias tiene 7 hoteles de cinco estrellas. Su valoración media ponderada por opiniones es de 9.1/10. El precio medio por noche es de 384 EUR para habitaciones de alrededor de 50 m², 568 EUR para habitaciones de alrededor de 100 m².
Una fachada histórica con interiores contemporáneos
Rehabilitación de un edificio con identidad propia
El hotel combina el carácter de un edificio histórico rehabilitado con una propuesta contemporánea de alojamiento urbano. Su fachada singular conserva la presencia arquitectónica del inmueble, mientras que los interiores responden a una concepción moderna de hotel de cinco estrellas.
Un hotel urbano entre comercio, cultura y negocios
La identidad del establecimiento está ligada a su posición en el centro de Oviedo, dentro de un entorno que reúne actividad comercial, edificios institucionales, equipamientos culturales y oficinas. Su concepto atiende tanto a estancias de ocio como a viajes profesionales y eventos.
Alojamiento contemporáneo para estancias urbanas
Habitaciones y suites en el centro de Oviedo
El hotel ofrece 82 habitaciones y distintas categorías de alojamiento, entre ellas suites. La propuesta se orienta a una estancia urbana de categoría superior dentro de un edificio histórico rehabilitado y situado en el centro de la ciudad.
Restauración urbana con restaurante, bares y servicio en la habitación
Restaurante principal y formatos informales
La oferta gastronómica incluye un restaurante principal, además de bar, lobby bar, café y snack bar. Estos espacios cubren distintos momentos de consumo dentro del hotel, desde una parada informal hasta el servicio de bebidas en las zonas comunes.
Servicio de habitaciones
El servicio de habitaciones completa la propuesta de alimentos y bebidas, permitiendo recibir la comida o la bebida directamente en el alojamiento durante la estancia.
Un antiguo hospicio barroco convertido en hotel monumental
Arquitectura barroca alrededor de patios
El conjunto fue levantado en 1752 por iniciativa de Isidoro Gil de Jaz y diseñado por Pedro Antonio Menéndez de Ambás. Su fachada barroca está presidida por un gran escudo de España y la organización original articulaba un gran patio central, dos patios cuadrados y una capilla.
La capilla circular de Ventura Rodríguez
Terminada en 1770, la capilla obra de Ventura Rodríguez destaca por su planta circular interior, su exterior octogonal, el orden dórico y una cúpula de 28 metros de altura. Los patios históricos y la colección artística forman parte de la identidad espacial del hotel.
Habitaciones integradas en la historia de Oviedo
Alojamiento dentro del complejo patrimonial
El hotel reúne 142 habitaciones y 4 suites distribuidas dentro del antiguo complejo histórico, con estancias integradas en un edificio de patios monumentales. El producto combina alojamiento urbano de cinco estrellas con la experiencia espacial de un inmueble patrimonial.
La Regenta y una mesa de raíz asturiana
La Regenta, restaurante principal
La Regenta concentra el servicio principal de restauración, con almuerzos de 13:30 a 15:30 y cenas de 20:30 a 23:30. La propuesta general de los restaurantes combina especialidades asturianas con platos de cocina internacional.
Desayuno de mañana
El desayuno se sirve de 07:00 a 10:30 y amplía su horario los sábados, domingos y festivos, de 07:30 a 11:00. El servicio se presenta como desayuno de bufé, con ligeras variaciones horarias según el día.
Un palacio del siglo XVII entre tradición y actualización contemporánea
Patrimonio palaciego en el centro de Avilés
El hotel ocupa un edificio clásico del siglo XVII situado en la Plaza de España y se integra directamente en el tejido histórico de Avilés. Su identidad parte de la adaptación de un palacio urbano a un alojamiento contemporáneo.
Convivencia de ambientes históricos y modernos
Los espacios del establecimiento combinan elementos y ambientes tradicionales con áreas actualizadas para el huésped actual. Esta convivencia define tanto las zonas comunes como la lectura arquitectónica del edificio, distribuido en cuatro plantas.
Estancias superiores con perspectivas sobre el casco histórico
Categorías superiores con vistas
Entre las categorías identificadas figuran las habitaciones superiores y las superiores con vistas. Estas últimas incorporan ventanales orientados hacia el Jardín Francés o hacia el centro histórico, integrando el paisaje urbano en la experiencia de la estancia.
Alojamiento dentro de un palacio urbano
Las 78 habitaciones se distribuyen en cuatro plantas y combinan la presencia histórica del edificio con una adaptación hotelera contemporánea. La oferta incluye categorías superiores y habitaciones con vistas, además de otras estancias de carácter moderno.
Cocina asturiana y espacios gastronómicos con memoria palaciega
Espolita Buffet y Seagrams Bistró Bar
La oferta gastronómica identifica Espolita Buffet y Seagrams Bistró Bar como espacios principales. El conjunto combina una propuesta de alta restauración internacional con cocina asturiana basada en el producto.
La Capilla en un espacio del siglo XVII
El restaurante La Capilla ocupa un valioso espacio del siglo XVII que antiguamente albergaba la capilla del Palacio de Ferrera, aportando un contexto patrimonial específico a la experiencia gastronómica.
Desayuno buffet de mañana
El desayuno buffet se sirve de lunes a viernes entre las 07:00 y las 10:30, y los sábados y domingos entre las 08:00 y las 11:00.
Un histórico refugio termal entre jardines asturianos
Más de dos siglos de tradición balnearia
El Gran Hotel hunde su identidad en 1776, dentro de un conjunto históricamente ligado al uso terapéutico de aguas minerales y a la cultura del balneario en Asturias. Su planteamiento actual combina ese patrimonio con confort contemporáneo.
Arquitectura histórica con usos contemporáneos
La propiedad adapta una base histórica a una experiencia actual de alojamiento, bienestar y actividad social. Sus zonas comunes incluyen amplias áreas ajardinadas, salones para eventos con luz natural y espacios pensados tanto para el descanso como para reuniones.
Una atmósfera residencial y silenciosa
La distribución interior responde a un hotel termal clásico actualizado, con una estética sobria y funcional. La operación exclusiva para adultos orienta el ambiente hacia una experiencia más silenciosa y vinculada al descanso.
Habitaciones y suites dentro de una villa termal
Alojamiento repartido en dos hoteles
El conjunto formado por Blau Gran Hotel Las Caldas y Blau Hotel Las Caldas ofrece 156 habitaciones y suites asociadas a Radisson Individuals, dentro de una misma experiencia termal y de bienestar.
Categorías orientadas a estancias de bienestar
El Gran Hotel incluye categorías como la Business Room y una oferta de habitaciones y suites concebida para escapadas de relajación. El alojamiento se integra con el carácter termal y residencial del complejo de Las Caldas.
Restauración integrada en la experiencia de Las Caldas
Gastronomía vinculada al entorno asturiano
El hotel ofrece restauración en sus propias instalaciones y la integra con una propuesta basada en naturaleza, bienestar y experiencia asturiana. La oferta gastronómica forma parte del mismo conjunto de servicios que el spa y los jardines.
Una casa noble asturiana entre cuatro épocas arquitectónicas
Palacio histórico reinterpretado como hotel boutique
El edificio principal es un palacio del siglo XVI adaptado a un uso hotelero contemporáneo sin perder la identidad señorial de la finca. El complejo reúne cuatro edificios de diferentes periodos, articulando patrimonio arquitectónico y espacios actuales.
Salones, capilla y terrazas con escala residencial
Las zonas comunes conservan la amplitud de una residencia aristocrática e incluyen lobby, salones, espacios de reunión, una antigua capilla y varias terrazas orientadas al valle, la montaña y el litoral. La Canela funciona como salón de estar y dispone de mesa de billar.
Habitaciones palaciegas abiertas al mar y a la sierra
44 estancias dentro del conjunto histórico
El alojamiento comprende 44 habitaciones y suites distribuidas en el conjunto palaciego. La propuesta combina el carácter de un edificio histórico con una concepción contemporánea orientada al descanso.
Estancias vinculadas al paisaje asturiano
Muchas habitaciones y suites aprovechan la posición elevada de la propiedad para ofrecer vistas hacia el mar Cantábrico y la sierra. El entorno tranquilo, las terrazas y los espacios amplios complementan la experiencia residencial del conjunto.
Asturias de mar y montaña en la mesa
Tella, cocina regional con lectura contemporánea
Tella es el restaurante principal y sirve desayunos, comidas y cenas con cocina asturiana moderna basada en producto local de mar y montaña. Bajo la dirección de Nacho García Canellada, la carta combina recetas tradicionales con ingredientes y técnicas de inspiración colonial o indiana.
Platos de temporada y producto asturiano
Entre las elaboraciones documentadas figuran el pitu pintu de Colunga, la fabada con indicación geográfica protegida, el risotto de ostra y trufa, el pulpo a la brasa, el carpaccio de atún y el ragú de cordero Xaldu. Tella tiene capacidad para 75 personas.
La Palmera, terraza informal frente al Sueve
GastroBar La Palmera ofrece un formato más informal en una terraza con vistas a la Sierra del Sueve. El complejo también cuenta con un café o coffee shop, servicio de habitaciones 24 horas y desayunos a la carta o cocinados al momento según disponibilidad.
Un club del bienestar en el paisaje sidrero asturiano
De hotel spa a club del bienestar
La reforma conceptual que precedió a la apertura bajo la marca ARTIEM transformó el establecimiento en un club del bienestar. Su programa común reúne spa, gimnasio, piscina exterior climatizada, restaurante, lounge, cine, ECD y jardines, con una orientación clara hacia la desconexión y el cuidado personal.
Arquitectura integrada en pomaradas y llagares
El hotel se inserta en un camino rural bordeado por pomaradas de manzanos y llagares, un paisaje estrechamente ligado a la identidad agrícola y sidrera de Asturias. La proximidad de Gijón y de la costa combina este contexto rural con el litoral urbano del centro asturiano.
Una colección de 45 habitaciones para el descanso
Alojamiento boutique de escala reducida
El hotel dispone de 45 habitaciones y desarrolla un producto de alojamiento de lujo de escala reducida, coherente con su enfoque de hotel boutique orientado al descanso y al bienestar.
The Green, comedor y lounge de la casa
The Green Restaurante & Lounge
The Green Restaurante & Lounge es el espacio principal de restauración del hotel y reúne restaurante y bar lounge en un mismo concepto. La propiedad sirve además un desayuno buffet diario.
El edificio ocupa un antiguo palacio o castillo rural construido en 1930 y rehabilitado para uso hotelero. Conserva una imagen clásica de casa de campo con torres y cuerpos almenados, dentro de un conjunto de carácter monumental.
Monumentalidad con baja densidad de alojamiento
La propiedad supera los 13.000 m² y combina la envolvente histórica con espacios contemporáneos para alojamiento, restauración, bienestar y celebraciones. La escala del conjunto contrasta con sus 25 habitaciones y suites.
Habitaciones y suites dentro de una casa histórica
Una colección reducida de estancias
El alojamiento se organiza en 25 habitaciones y suites dentro del antiguo palacio rural. La propuesta está orientada a estancias tranquilas en un edificio histórico, con una escala de alojamiento contenida frente a la amplitud del complejo.
Dos restaurantes en el antiguo palacio
Oferta gastronómica para huéspedes y celebraciones
El hotel cuenta con dos restaurantes integrados en el conjunto. La presencia de ambos espacios permite articular la restauración cotidiana del alojamiento y el servicio gastronómico vinculado a banquetes, bodas y otros eventos.
